Молодца, пейзанин! Жалко, яблочком угоститься не смогу...

Если приедешь до нового года, вполне можешь слопать антоновку, она долго лежит, хоть и не такая сладкая как белый налив.

вот тебе предложение, что делать с красивой небольной картошкой, чтобы и не возиться, и вкусно: моешь, режешь пополам вдоль и прям так пихаешь в духовку. Срез запекается коричневой корочкой и надувается - вынимай и жри со сливочным маслом. Прям с кожурой. Вкусно, блин.

А у вас и косорыловка уже есть? *зависть*

.Shamsi., В твоем рецепте есть один нюанс. Картоху нужно обязательно смазать маслом со всех сторон. Масло удерживает жар внутри, поэтому картоха быстрее готовится, и красивее выглядит. Еще картоху надо посолить, и посыпать хмелей-всунелей. Если на противень картоху укладывать плотно, то в конце жарки, минут за 15, надо вынуть противень, и между картохами положить очищенные дольки чеснока, сколько хочешь, но надо расположить их так, чтобы они лежали под картохой, и не показывались на свежем воздухе. Печеный чеснок — очень вкусно, я когда курицу в духовке запекаю (бедра от куриц), то под кусок всегда чесночину, а то две кладу.
Morceleb, да не приеду я до нового года, и этого, и следующего, и... эх